Vi se nalazite ovde: Početna » Recepti » Heljdine pločice – recepti

Heljdine pločice – recepti

Heljdine pločice predstavljaju zdravu užinu, a možete ih konzumirati i umesto hleba.

Osim što ove pločice možete kupiti u prodavnicama zdrave hrane, možete ih i sami napraviti veoma brzo i lako.

U nastavku ćemo vam dati neke recepte za ukusne pločice od heljde.

Heljdine pločice – recepti

Recept 1

Sastojci:

100 g integralnog heljdinog brašna

100 g integralnog ovsenog brašna

200 g integralnog brašna

50 g susama

50 g semenki suncokreta

50 g semena lana

1 kašičica soli

1 prašak za pecivo

2 dl kisele vode

1 dl ulja

Način pripreme:

Prvo kratko propržite susam u tiganju. Izmešajte sve tri vrste brašna, pa u to dodajte prašak za pecivo, so, ulje i vodu. Na kraju dodajte sve semenke i zamesite testo. Stavite testo u pleh obložen pek papirom, razvucite ga oklagijom i isecite na pločice. Pecite heljdine pločice oko 10 minuta na temperaturi od 180 stepeni.

Recept 2

Sastojci:

150 g heljdinog brašna

150 g mekog pšeničnog brašna

150 g putera

220 g žutog šećera

5 jaja

180 g kiselog mleka

30 g badema u listićima

1 kašičica praška za pecivo

1 kašičica vanilin šećera

So

Način pripreme:

Najpre mikserom umutite šećer i rastopljeni puter, a kada dobijete kremastu smesu dodajte jaja, kiselo mleko i so. Na kraju ubacite obe vrste brašna, vanilin šećer i prašak za pecivo i sve dobro izmešajte. Smesu koju dobijete naspite u pleh koji ste obložili papirom za pečenje. Pecite u rerni oko 45 minuta, a kada se testo prohladi isecite ga u vidu pločica. Najbolje je da ove pločice služite uz kiselo mleko.

Recept 3 (Energetske pločice od heljde)

Za razliku od prethodna dva recepta, ove energetske pločice od heljde nije potrebno peći. One se drže u frižideru, gde mogu stajati čak i po nekoliko nedelja.

Sastojci:

1 šolja heljde

1 šolja suncokreta

½ šolje semenki bundeve

½ šolje oraha

½ šolje čia semenki

1 šolja grožđica

2 kašike meda

2 kašike rogača u prahu

Način pripreme:

Najpre izblendirajte suncokret, sve dok se ne dobije kremasta smesa, a onda u nju dodajte orahe, semenke bundeve, čia semenke, pola šolje heljde, rogač i med, pa izblendirajte sve sastojke zajedno. Kada dobijete homogenu smesu naspite je u posudu i u nju dodajte ostatak heljde i grožđice, pa sve izmešajte rukom. Kalup obložite pek papirom i naspite smesu unutra. Rastanjite je oklagijom, prekrijte providnom folijom i držite u frižideru nekoliko sati. Nakon toga, izvadite testo, isecite ga na pločice i možete početi sa konzumiranjem. Prijatno!

Sponzorisano:

Loading...