Tulsi, biljka poznata još kao sveti bosiljak i kraljica bilja je najsvetija biljka u Indiji. Gaji se u oblastima južne Azije, u državama u kojima se oseća Hindu uticaj, poput Indije, Tajlanda… Otkrivena je pre više od 5000 godina. Smatra se bitnom ikonom i simbolom u Hindu kulturi i ljudi joj odaju poštu ujutro i uveče.
Zbog brojnih pogodnosti po ljudsko zdravlje, više nije poznata samo u južnoj Aziji, već i u zapadnim zemljama i, uostalom, širom sveta.
Dosta istraživanja i studija sprovedeno je na temu terapeutskog dejstva svetog bosiljka na čoveka.
Šta je tulsi?
Latinski naziv biljke je Ocimum Tenuiflorum.
Sama reč tulsi u prevodu znači „biljka koja se ne može porediti“. Ova biljka raste do visine od 60 cm. Ne dajte se prevariti, iako je poznata kao sveti bosiljak, potpuno je druga vrsta biljke od bosiljka na našim prostorima (Ocimum Basillicum). Postoje dve različite vrste svetog bosiljka – jedna ima zeleni list i poznata je kao Rama tulsi, dok druga ima crvenkasti list i poznata je kao Krišna ili Šiama tulsi.
Sveti bosiljak, u svim svojim oblicima – sušen, svež, u vidu praha – ima nekoliko isceliteljskih svojstava koja ga čine odličnim prirodnim lekom za razne bolesti. Ne sadrži nikakve otrove ni u najmanjim količinama, ima sposobnost sveopšteg uravnoteženja tela i otklanjanja stresa.
Zdravstvene pogodnosti tulsi čaja:
Veliki broj zdravstvenih pogodnosti koje tulsi čaj nudi je prisutan zahvaljujući aktivnom sastojku zvanom eugenol. U listovima ove biljke takođe se nalaze i ursolska kiselina i karvakrol, koji imaju antimikrobska svojstva. Sveti bosiljak sadrži i veliku količinu antioksidanata, supstanci koje pomažu telu u borbi protiv štetnog dela slobodnih radikala koji prouzrokuju razne hronične i degenerativne bolesti.
Pogodnosti po respiratorni sistem
Tulsi čaj je vrlo koristan u borbi protiv određenih bolesti koje utiču na respiratorni sistem. Može pomoći u izlečenju sve od prostih bolesti kao što su prehlada, grip i kašalj, pa sve do ozbiljnih poremećaja kao što su astma i bronhitis. Sveti bosiljak jača imuni sistem, suzbija kašalj i pomaže u odstranjivanju mukusa, sve što je potrebno u borbi sa bolestima koje napadaju disajne puteve. Poseduje jaka protivupalna, antivirusna i antibakterijska svojstva, što dosta pomaže u borbi protiv infekcija i upala i ublažava simptome alergije koji se odnose na disajne puteve.
Pogodnosti po kardiovaskularni sistem
Sveti bosiljak je bogat magnezijumom, vitalnim mineralom od ključne važnosti u sprečavanju nastanka srčanih oboljenja. Magnezijum pomaže krvnim sudovima u održavanju svojih funkcija. Pospešuje krvotok, sprečava taloženje masnih naslaga i umanjuje rizik od ateroskleroze. Antioksidanti u svetom bosiljku štite srce od štetnog dejstva slobodnih radikala. Poznato je da svakodnevna upotreba ovog čaja vodi do smanjenja nivoa lošeg holesterola u krvi, kao i visokog krvnog pritiska.
Ublažava groznicu
Zahvaljujući svojim antimikrobskim svojstvima, tulsi čaj je odličan saveznik u borbi sa blažim oblicima groznice, a takođe može i ubrzati proces oporavka od teških oblika groznice, među kojima su dengi i malarija. Kao što nam je svima dobro poznato, groznica sama po sebi nije bolest, već proističe iz infekcije prouzrokovane od strane bakterija, virusa, gljiva ili protozoa. Tretiranje infekcije je najbolji način otklanjanja groznice. Ova biljka vrlo je korisna u tretiranju infekcija koje prouzrokuju groznicu.
Umanjuje stres
Rezultati istraživanja i studija potvrđuju da sveti bosiljak pomaže u kontroli nivoa hormona kortizola, koji je poznat kao hormon stresa. Visok nivo kortizola u telu čini čoveka anksioznim. Time što smanjuje nivo kortizola u telu, tulsi čaj indirektno deluje kao antistres preparat. Štaviše, to nije sve što sveti bosiljak ima da pruži u borbi protiv stresa. On takođe ima umirujuće dejstvo na nerve, stimuliše neometan protok krvi i bori se protiv štetnog dejstva slobodnih radikala, a sve to utiče na smanjenje stresa.
Zdravlje desni i zuba
Ova aromatična biljka vrlo je pogodna za održavanje desni i zuba. Pošto ima antimikrobska svojstva, sveti bosiljak je odlično sredstvo za kontrolu bacila i bakterija u usnoj šupljini. Takođe sprečava nastanak zadaha i deluje kao osveživač daha. Čak je koristan i u tretiranju nekih bolesti koje pogađaju ovo područje tela, među kojima su i čirevi i rak desni.
Pogodnosti po kosu i kožu
Pun antioksidanata i drugih hranljivih materija, tulsi čaj je koristan i u održavanju zdrave i lepe kože. Kako godine prolaze, sposobnost ljudskog tela da se izbori sa štetnim dejstvom slobodnih radikala sve više slabi, što se ispoljava određenim uočljivim znakovima na koži koje smo navikli da povezujemo sa starenjem. Međutim, antioksidanti i polifenoli u tulsi čaju pomažu nam u odbrani od štetnog dejstva slobodnih radikala i odlaganju znaka starenja. Samo jedna šolja ovog čaja dnevno pomoći će vama i vašoj koži da izgledate mlađe i lepše godinama unapred. Osim toga, pomaže i u odstranjivanju svraba kože glave i sprečavanju opadanja kose. Svakodnevna upotreba tulsi čaja pomaže u tretiranju raznih problema kože i kose.
Leči glavobolje
Glavobolje su jako čest problem u današnje vreme. Mogu biti prouzrokovane nekvalitetnim snom, stresom, brzim načinom života… Ne samo da utiče na fizičku spremnost i izdržljivost, već stvara i osećaj mentalnog premora. Tulsi čaj može se pokazati jako delotvornim u borbi sa glavoboljom. Ova aromatična biljka pomaže u odstranjivanju migrena i drugih tipova glavobolje povezanih sa stresom. Popijte šolju tulsi čaja i podmladite i oporavite svoja čula.
Smršajte
Sigurno ste već probali nekoliko preparata za mršavljenje nadajući se da će vam pomoći u otklanjanju viška kilograma i oblikovanju tela. Neki od tih preparata zasigurno deluju, ali većina je obična prevara! Ako su vam tablete za mršavljenje preko glave i ne daju željene rezultate, probajte tulsi čaj za delotvoran i siguran efekat. Ovaj biljni napitak ubrzava metabolizam, što pospešuje proces sagorevanja masnih naslaga. Tako obezbeđuje zdrav i prirodan način za skidanje viška kilograma.
Pogodnosti po varenje
Jedna od najbitnijih pogodnosti ovog aromatičnog napitka odražava se na stimulisanje varenja. Sveti bosiljak stimuliše pravilan rad jetre, što je od ključne važnosti u celokupnom procesu varenja. Takođe pomaže u ubrzavanju metabolizma i apsorpciji lipida, ugljenih hidrata i proteina.
Rastvara kamen u bubregu
Sveti bosiljak je prirodni diuretik i detoksikant, što je odlično za bubrege. Mokraćna kiselina je glavni sastojak kamena u bubregu. Ona nastaje kao nusprodukt različitih metaboličkih procesa u telu. Za oslobađanje od viška ove kiseline zaduženi su upravo bubrezi. Tulsi čaj pomaže u tom procesu tako što pospešuje rad ćelija bubrega. Takođe, sveti bosiljak sadrži esencijalna ulja koja pomažu u razgradnji kamena u bubregu. Ova esencijalna ulja usput umanjuju intenzitet bola prouzrokovanog od strane kamena u bubregu.
Dijabetes
Prema istraživanjima sprovedenim u Indiji, ekstrakt listova svetog bosiljka pomaže u smanjenju nivoa šećera u krvi. Efekat može dostići čak i do 17% pada u nivou glukoze odmah potom obroka. Svakodnevna upotreba tulsi čaja unaprediće i procesuiranje ugljenih hidrata i masti, a istovremeno će osigurati da se šećeri iz hrane direktno koriste za konverziju u energiju. Držeći nivo šećera u krvi pod kontrolom, tulsi čaj znatno umanjuje rizik od oboljevanja od dijabetesa.
Rak
Prema rezultatima istraživanja i kliničkih studija, tulsi čaj može pružiti značajnu odbranu od različitih vrsta raka. Ima sposobnost neutralisanja nekoliko vrsta kancerogenih hemikalija. Zahvaljujući jakim antikancerogenim i antioksidativnim svojstvima, utvrđeno je da tulsi čaj sprečava napredak raka dojke i usne šupljine. Takođe umanjuje štetu na ćelijama i tkivu izazvanu štetnim sunčevim zračenjem, terapijom radijacije i drugim izvorima radijacije.
Odviknite se od pušenja
Ako pitate bilo kog pušača, reći će vam da odvikavanje od cigareta uopšte nije lak proces. Osim što izazivaju fizičku zavisnost, cigarete izazivaju i psihičku zavisnost kod pušača, te je potreba za cigaretama dvostruko veća. Jedan od vodećih razloga zašto se ljudi navuku na cigare je pokušaj umanjenja stresa. Utvrđeno je da tulsi čaj ima određena antistres dejstva koja pomažu kod odvikavanja od pušenja.
Ayurveda (tradicionalna indijska medicina) mnogo se oslanja na dejstvo tulsi čaja za odvikavanje od pušenja. Probajte da umesto paljenja cigarete popijete šolju ovog čaja, možda je baš to pomoć koja vam treba da biste se konačno odvikli od te nezdrave navike.
Nervni sistem
Utvrđeno je da je tulsi čaj odličan za ljude koji pate od određenih nervnih poremećaja, među kojima je i epilepsija. Ovaj napitak pomaže u umirivanju nervnog sistema i unapređenju motorno-senzorne koordinacije. Prema istraživanju sprovedenom u Indiji, tulsi čaj ima isti efekat na konvulzije kao i fenitoin (lek koji se prepisuje ljudima sa epilepsijom).
Artritis
Artritis je hronična i degenerativna bolest koja se odražava sporom upalom i propadanjem zglobova. Karakterišu je upala i nadutost zglobova i jako utiče na svakodnevne fizičke aktivnosti. Istraživanja su pokazala da tulsi čaj ima povoljno dejstvo na ljude koji boluju od artritisa i drugih oboljenja zglobova. Sveti bosiljak ima antioksidativna i protivupalna svojstva koja umnogome pomažu u otklanjanju bola i nadutosti povezanim sa ovim oboljenjima. Antioksidanti u svetom bosiljku bore se protiv štetnog dejstva slobodnih radikala, koji su delimično odgovorni za propadanje zglobova i okolnog tkiva.
Sve u svemu, tulsi čaj pruža pregršt zdravstvenih pogodnosti koje se ne odražavaju samo na fizičko, već i na mentalno zdravlje. Pomaže telu da se adaptira i nosi sa raznim infektivnim oboljenjima, mentalnim problemima i stresom.
Tulsi čaj pravi se od lista i pupoljaka jako cenjene biljke, svetog bosiljka. Proces je isti kao i za zeleni, crni, ulong i mnoge druge čajeve.