Orasi su od davnina poznati po svojim zdravstvenim i kozmetičkim koristima i konzumiraju se širom sveta. Oni su veoma bogat izvor omega 3 masnih kiselina, a sadrže takođe i velike količine magnezijuma, cinka, selena, fosfora, gvožđa, kalcijuma, proteina i vitamina B, C i E kompleksa. Orasi su dobri pre svega za kožu i kosu, ali i za zdravlje uopšte.
Kako se koristi orahovo ulje?
Orahovo ulje je žuto-smeđe boje i gorkastog ukusa. Ono ima dominantnu aromu, koja dominira u svim jelima. Orahovo ulje se ne koristi za kuvanje i prženje, jer visoka temperatura može da uništi njegovu prefinjenu aromu i korisne sastojke. Možete ga jedino koristiti za kratko prženje mesa, ribe ili povrća.
Ipak, orahovo ulje se uglavnom koristi kao preliv za salate ili testenine, a ovim uljem se mogu začiniti i već pripremljena jela. Par kapi orahovog ulja može dati izvanredan ukus pečenoj piletini, a sjajno se kombinuje i sa svim vrstama sira. Takođe, ovo ulje se može dodati slatkim jelima, kao što su palačinke, kolači, peciva ili voćne salate. Osim u ishrani, orahovo ulje se koristi kao kozmetički preparat.
Zdravstvene prednosti orahovog ulja
Sprečava kardiovaskularne bolesti. Ako koristite orahovo ulje u ishrani, smanjićete nivo holesterola u krvi i rizik od pojave kardiovaskularnih oboljenja. Orahovo ulje poboljšava rad krvnih sudova i cirkulaciju, a štiti i od dijabetesa. Dokazano je da se redovnom upotrebom orahovog ulja značajno smanjuje nivo triglicerida u krvi.
Pomaže kod mršavljenja. Orahovo ulje može da pomogne u sagorevanju masnih naslaga, pre svega sa stomaka. Koristite orahovo ulje umesto drugih vrsta ulja ili ga koristite kao dodatak salati.
Smanjuje stres. Orahovo ulje se preporučuje u stresnim situacijama. Ono sadrži polinezasićene masti koje regulišu krvni pritisak i umiruju nerve.
Otklanja nesanicu. Još jedna od zdravstvenih prednosti orahovog ulja je ta što se bori protiv nesanice i omogućava miran san. Naime, ono sadrži melatonin koji uspavljuje i otklanja nesanicu. Zato se orahovo ulje preporučuje osobama koje imaju problema sa spavanjem.
Štiti od raka. Orahovo ulje održava hormonalnu ravnotežu u telu i može da spreči pojavu nekih vrsta raka, pre svega raka dojke.
Nega kože. Zahvaljujući visokom procentu minerala i vitamina, orahovo ulje je idealno za negu kože. Redovnom primenom orahovog ulja možete smanjiti bore i fine linije na licu i možete izlečiti bilo kakve gljivične infekcije, kao što su kandida i atletsko stopalo. Takođe, orahovo ulje pomaže u lečenju psorijaze i predstavlja sjajan antioksidans koji će usporiti starenje vaše kože. Orahovo ulje možete naneti direktno na kožu ili ga možete ubaciti u kupku.
Orahovo ulje predstavlja i jedno od najboljih ulja za sunčanje. Ono štiti od sunca i pomaže da za kratko vreme dobijete preplanuli ten o kome sanjate. Možete i sami napraviti vaše ulje za sunčanje od oraha. Potrebno je da orahe isečete na 6-8 delova i da ih stavite u suvu čistu staklenu teglu. Prelijte orahe maslinovim uljem i ostavite teglu da stoji na sunčanom mestu 45 dana uz povremeno protresanje. Nakon toga procedite ulje kroz gazu i možete ga koristiti.
Nega kose. Zahvaljujući omega 3 masnim kiselinama koje sadrži, orahovo ulje sprečava opadanje kose i bori se protiv peruti. Ako redovno koristite orahovo ulje, vaša koža glave će ostati čista i biće uklonjene sve nečistoće. Kada je reč o kosi, orahovo ulje može takođe da ubrza rast kose. Ono je bogato kalijumom koji obnavlja ćelije i vitaminom E, za koji se veruje da pomaže rastu kose. Orahovo ulja jača dlaku i čini je otpornom na svakodnevna oštećenja. Orahovo ulje je poznato i po tome što štiti kosu od UV zraka. Najbolje je da ovo ulje nanesete na kosu pre pranja i da ostavite da deluje oko 15 minuta, a potom da isperete mlakom vodom. Orahovo ulje možete staviti i nakon pranja kose, ali u maloj količini, da se kosa ne bi previše umastila i da bi mogla lako da se raščešlja.
Od orahovog ulja možete sami napraviti pakovanje za kosu kod kuće. Sve što vam je potrebno su 1 kašika orahovog ulja, 2 žumanceta i 2 kapi eteričnog ulja lavande, ruže ili ruzmarina. Pomešajte ove sastojke u činiji, nanesite na kosu, a preko glave stavite plastičnu kesu pa umotajte peškirom. Pustite da odstoji oko sat vremena, a zatim isperite kosu i stavite uobičajeni balzam.
Orahovo ulje – gde ga kupiti i koja je cena?
Orahovo ulje možete naći u pakovanjima raznih veličina. Pakovanje od 30ml je obično izmedju 100 i 200 dinara, zavisno od prodavnice. Ukoliko želite da dobijete mogućnost da ga nabavite po najpovoljnijoj ceni čim otvorimo prodavnicu, prijavite se besplatno na našu email listu.
