Duboko ukorenjeno mišljenje među ljudima, jeste da je štetno jesti sirov odnosno termički neobrađen krompir, jer to izaziva povišenu telesnu temperaturu i štetno utiče na zdravlje čoveka.
Zato, na samom početku ovog teksta, odlučili smo da objasnimo i demistifikujemo ovu zabludu.
Dakle, sirov krompir sam po sebi ukoliko je savršeno zdrav i organski uzgajan (ne prskan), ne izaziva povišenu telesnu temperaturu i ne uzrokuje zdravstvene smetnje. Opasnost od konzumiranja sirovog krompira, postoji samo i isključivo ukoliko je krompir proklijao, dakle ukoliko su na njemu uočljive klice i ukoliko na sebi ima zelene delove.
U klicama krompira i u zelenim delovima koji se mogu javiti na njegovoj površini, sadržan je solanin. To je toksin, koji nepovoljno utiče na ljudski organizam i koji izaziva povišenu telesnu temperaturu.
U protivnom, ukoliko je krompir zdrav i bez klica i zelenih delova, on je veoma efikasno i zdravo prirodno sredstvo koje je zastupljeno i koristi se u prirodnoj medicini.
Najčešće, od sirovog krompira se u svrhu lečenja brojnih zdravstvenih problema pravi i koristi sok.
Kako se pravi sok od krompira?
Sok od krompira pravi se veoma brzo i jednostavno. Dovoljno je oljuštiti i dobro očistiti jedan veći krompir (tako da na njemu ne ostanu zeleni delovi ili klice), a zatim ga izrendati. Izrendani krompir kroz cediljku treba dobro iscediti i na taj način uspešno ćete doći do soka od krompira.
Ono što je važno reći, jeste da sok od krompira treba popiti odmah nakon ceđenja, odnosno dok je maksimalno svež.
Zašto je dobro piti sok od krompira?
Evo razloga zbog kojih je dobro piti sok od krompira:
– Sok od krompira veoma uspešno čisti organizam od štetnih materija koje u njega redovno dospevaju putem nepravilne ishrane ili putem unošenja alkohola, medikamenata , aditiva iz prehrambenih prozvoda ili prilikom konzumiranja cigareta.
– Sok od krompira, jača imunitet i povećava otpornost organizma,
– Sprečava nastanak kardiovaskularnih bolesti i umanjuje simptome već nastalih bolesti kardiovaskularnog sistema,
– Umanjuje i neutrališe simptome želudačnih smetnji i gastritisa,
– Utiče pozitivno na rad bubrega,
– Pomaže lečenju kod prisustva bolesti jetre,
– Smanjuje vrednosti šećera u krvi kod dijabetičara,
– Pomaže u sprečavanju nastanka malignih oboljenja i koristi se kao dopuna terapije protiv različitih oblika karcinoma.
Ukoliko se koristi za spoljašnju upotrebu, sok od krompira čisti kožu i aktivno pomaže pri uklanjanju celulita.
Šta sve sadrži sok od krompira?
Kako bi vam bilo jasnije na koji način sok od krompira pozitivno deluje u sprečavanju i otklanjanju simptoma gore pomenutih zdravstvenih smetnji, upoznaćemo vas sa sastojcima koji su sadržani u ovom soku.
Dakle, sok od krompira sadrži sledeće sastojke: vitamin B6, vitamin C (u izuzetno velikim količinama), magnezijum, kalijum, cink i gvožđe, belančevine i ugljene hidrate.
